家庭版春饼的做法_家庭版春饼怎么做_钰君私厨的菜谱

产品时间:2021-12-06 00:35

简要描述:

1张图片食材明细主料白面适度热水适度辅料盐10g油适度原味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性家庭版春饼的作法步骤1用热水和面,不要和的过于熟也不要和的太硬,面和好了用保鲜袋装有好,睡30分钟。2睡好面后,放在面板上烫出去,用刀切成两半。3把面团揉成平滑的一团,把面团挫成一个长条。4不必滚的尤其粗,细一点就可以了。 5用刀切成一段一段的6把面团全部搓成一个圆圆的面团,压扁。...

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详细介绍
本文摘要:1张图片食材明细主料白面适度热水适度辅料盐10g油适度原味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性家庭版春饼的作法步骤1用热水和面,不要和的过于熟也不要和的太硬,面和好了用保鲜袋装有好,睡30分钟。2睡好面后,放在面板上烫出去,用刀切成两半。3把面团揉成平滑的一团,把面团挫成一个长条。4不必滚的尤其粗,细一点就可以了。 5用刀切成一段一段的6把面团全部搓成一个圆圆的面团,压扁。

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5用刀切成一段一段的6把面团全部搓成一个圆圆的面团,压扁。7拿出来一个扁扁的圆饼,用刷子刷一层薄薄的油,在把另一个面团力上去,再行涂抹一层薄薄的油,在压一个面团就可以了,用手把面团压扁一些。8盖住这样就可以了,把只剩的面团都按照上面的方法做到,制成一个个的饼丕。

9全部都弄好咯。10用擀面杖把饼丕擀厚了。11平底锅冷却,用刷子在锅底刷一层薄薄的油,放进饼丕。12等饼丕里面起大冷水了,就可以翻面了。

13等两面都煮好了,就可以出锅了,按照以上的方法把只剩的饼疤好。14作好的春饼可以卷一些炒菜,十分的美味,配上上小米粥正合适。


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