这才是小鱼最好吃的做法,比饭馆大厨做的还好吃,简朴入味,香

产品时间:2021-12-22 00:35

简要描述:

我老公在河里钓的小鲤鱼小鲫鱼,今天用这些小鱼做好吃的,不用烧鱼汤,首先把小鱼都清理洁净,小鱼头可要可不要,看小我私家喜爱在准备葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒,葱切段,蒜切片,姜切小丁,辣椒切成断备用锅中倒油,把小鱼全部倒入内里,全程一定要小火煎,先不翻动等到煎至稍微微黄的时候在翻动小鱼,而且一定要用不粘锅煎制两面都微黄的时候,要开始不停的翻炒,像图片中这样,约莫炒了25分钟图片上这样已经炒至很碎了,而且金黄色,这样约莫炒35分钟左右,炒至成这样的鱼渣就可以了再加入切好的葱、姜、...

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本文摘要:我老公在河里钓的小鲤鱼小鲫鱼,今天用这些小鱼做好吃的,不用烧鱼汤,首先把小鱼都清理洁净,小鱼头可要可不要,看小我私家喜爱在准备葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒,葱切段,蒜切片,姜切小丁,辣椒切成断备用锅中倒油,把小鱼全部倒入内里,全程一定要小火煎,先不翻动等到煎至稍微微黄的时候在翻动小鱼,而且一定要用不粘锅煎制两面都微黄的时候,要开始不停的翻炒,像图片中这样,约莫炒了25分钟图片上这样已经炒至很碎了,而且金黄色,这样约莫炒35分钟左右,炒至成这样的鱼渣就可以了再加入切好的葱、姜、

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我老公在河里钓的小鲤鱼小鲫鱼,今天用这些小鱼做好吃的,不用烧鱼汤,首先把小鱼都清理洁净,小鱼头可要可不要,看小我私家喜爱在准备葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒,葱切段,蒜切片,姜切小丁,辣椒切成断备用锅中倒油,把小鱼全部倒入内里,全程一定要小火煎,先不翻动等到煎至稍微微黄的时候在翻动小鱼,而且一定要用不粘锅煎制两面都微黄的时候,要开始不停的翻炒,像图片中这样,约莫炒了25分钟图片上这样已经炒至很碎了,而且金黄色,这样约莫炒35分钟左右,炒至成这样的鱼渣就可以了再加入切好的葱、姜、蒜、辣椒、盐 翻炒1分钟即可出锅出锅了,好吃的鱼渣就做好了,这样炒出的鱼刺很脆,吃起来不炸嘴,很是适合老人小孩吃,香脆下饭,超级的鲜味,做这道菜,主要就在炒小鱼这一步,油比平常炒菜多一些即可,一定要小火慢炒,一定要炒至金黄碎,可是不要炒糊了哦!在一个就是不管什么样小鱼都可以这样做,喜欢的朋侪赶快试试吧
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